2016年02月26日

ジビエ料理

毎年、この時期になると、和歌山県とJTBが主催で、このようなイベントを開催しています。

詳細↓
http://www.pref.wakayama.lg.jp/prefg/070400/documents/panhuretto.pdf

害獣駆除や、自産自消の目的もあって、参加店舗も多いですね。

さて、当店も…も…は?

当店…は!?

そう、当店はik_20

当店は、わかやまジビエ、不参加店舗ですik_20ik_20


「不参加かい!」

…と、突っ込まれそうですが…
(上のリンクで、参加店舗の中にプリュムを探して下さった方、ゴメンナサイik_75)

プリュムでは昔から普通にジビエを扱っております。

過去のブログで、エゾジカの紹介もしています。
あ、アライグマなんかも使ってた事もありました。

まぁ、フェスタに参加していようが、していまいが
牛肉以外にも美味しい物があるよ〜
という事を知ってほしいのです。

和歌山の人は、牛肉が大好きですけどね…

ジビエのシーズンも終わろうとしていますが、プリュムにも美味しいジビエがあります!

って、PRでした。

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この記事へのコメント
タイトル記入ミス‼︎
修正しました。
Posted by きよきよ at 2016年02月29日 22:20
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