2020年12月02日

12月の営業

December


ik_67プリュム時短営業中ik_67

12月の営業時間は18時〜24時まで。

お休みは6日(日)、13日(日)のみ。

14日(月)〜30日(水)まで、休まず営業いたします。

20日(日)〜25日(土)はik_18クリスマススペシャルディナーik_18となります。  


Posted by きよ at 20:10Comments(0)お知らせ

2020年11月05日

11月と12月の営業

【11月】週末のみ延長ik_20

現在も、日・月休み18時~22時までの時短営業継続中ですが・・・

週末のみ23時30分まで、開けてお待ちしてます。



【12月】かなり変則的ik_19

基本的に、営業時間は24時までとさせていただきます。

営業日ですが・・・

12月後半は、ほぼ休みなしで営業予定です。
20日(日)21日(月)27日(日)28日(月)は休まず営業します。
なお、20日(日)~25日(金)は、例年通り、クリスマスのスペシャルコースとなります。
年末は30日(水)まで、営業させて頂きます。


さて、前半ですが・・・
日曜(6日、13日)はお休みします。

問題の月曜は休む予定ですが・・・開けたらお客さん来るのかな?

もし・・・7日(月)、14日(月)に、ご利用の計画がございましたら、お早目にお電話下さい。
一考させて頂きます。
  


Posted by きよ at 19:59Comments(0)お知らせ

2020年07月01日

本日より再開します

本日より時間短縮で制限をかけながら
夜の営業再開を再開します。


◎予約優先
◎営業時間は18時~22時まで
◎日・月はお休み

ご不便・ご迷惑をおかけしますが、ご理解のほど、よろしくお願いします。

また、それに伴いテイクアウト営業は一旦中断します。
いずれ、再開予定です!

暫くは、夜の営業にお越しください。
お電話・ご来店、お待ちしてます。

〒640-8343
和歌山市吉田865 グリル中村ビル3階
『ワインビストロ・プリュム』
TEL:073-424-9700  


Posted by きよ at 16:03Comments(0)

2020年06月25日

新政あります。

まだまだ、テイクアウト続けてます。

ハンバーガーもik_20ワインもik_20日本酒もik_20

大人気、新政酒造のお酒もあります。

和歌山では、鍵本さんが取り扱いを始めたばかりですが、
それ以前から当店では大阪の酒店を通して使い続けてます。
去年は、社長の佐藤さんもご来店いただきました。

新政酒造の詳細はこちら⇓の公式サイトをご覧ください。
http://www.aramasa.jp/


ナンバーシックス(R-type など)や、カラーズ(生成-Ecru-など)の他、プライベートラボ(亜麻猫など)も。
いろいろ揃えています。

新政酒造


何があるかは・・・来てみて~

さて、7月に入ったらボチボチ再開かなぁ・・・

いや、まだハンバーガーは続けるけどね。
新作も投入したし~  


Posted by きよ at 12:54Comments(0)

2020年06月08日

鍵本とコラボ!

いつもお世話になっている、酒やの鍵本さんとのコラボレーション!

当店の、『パテドカンパーニュ』『フォアグラのテリーヌ』『マンゴーカレー』が鍵本で買える!
また、これらのお料理に合うマリアージュワインをセレクト
更に、セレクトワインは20%OFF!

鍵本さんなら、ワイン以外にも日本酒や焼酎など日本中の酒蔵のお酒が終結!
プリュムの料理と、これらのお酒との相性を試してみるのも面白いかも!

場所は、手平のT字交差点の角、水曜が定休日。

〒640-8319 和歌山県 和歌山市手平1-4-26
073-423-4701
http://www.kagimoto.com/


因みに、ハンバーガーはプリュムまで来てね~
ワインの小分け販売、ボトル販売も継続中!  


Posted by きよ at 17:19Comments(0)お知らせ

2020年06月02日

まだ『通常営業再開しません!』のお知らせ。

さて、6月に入って、いろんなお店が通常営業を再開していますが・・・

プリュムは、まだ通常営業を再開しません!
最低でも、6月末まではハンバーガーのテイクアウト営業を続けます。

折角、テイクアウト用に、いろいろ揃えたし~
売り上げは思うように上がらないけど、楽しいし~

もっと皆に食べてもらって、『また食べたい!』言われながら通常営業に戻りたいやん!
もっと流行ってから、『もっと続けて~!』て声の中、惜しまれながら終了!『鬼滅の刃』みたいに!

皆さん、もっとハンバーガー食べないと、通常営業に戻らないからねface03
ただ、毎回、同じハンバーガーも飽きるでしょうし・・・

ということで、本日は簡単に写真で日替わりバーガーのご紹介。
当初2種類だった日替わりバーガーも、4種類に増えてます。


鯖バーガー(700円)


海老カツバーガー(700円)


黄金軍鶏のつみれバーガー(700円)


生ハム&アボカドバーガー(700円)


鱒&アボカドバーガー(1,000円)

その日、何バーガーなのかは・・・お楽しみ~(電話で聞いてね。)
目指せ!全バーガー制覇!

ハンバーガー(1,300円)と、チーズバーガー(1,300円)も常時販売中。

あ、ついでにワインも買っていってね。

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 〒640-8343 和歌山市吉田865 グリル中村ビル3階
 ワインビストロ・プリュム
 TEL:073-424-9700
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Posted by きよ at 11:56Comments(0)お知らせ

2020年05月29日

超限定『亜麻猫・スパーク』放出!

コロナ禍以前に、仕入れていた日本酒。

店で使う予定で入れたものの・・・

ほとんど使えないままに、自粛営業に突入。

これ、6月末までに飲まなきゃicon10

でも、まだ通常営業はしないので、思い切ってicon14
テイクアウトで放出ik_20

その、超限定品とは、こちら!
亜麻猫・スパーク
新正酒造『亜麻猫・スパーク』(720ml)

ネットでは、6,000円ほどで売られてるface08

えーい、もってけドロボウ~
4,000円で、どうだ!
(商品の性質上、小分け販売は出来ません。また、要冷蔵で丁寧な扱いを必要とします。)

限定2本!無くなり次第終了。

あ、ついでにハンバーガーも買っていってね。

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 〒640-8343 和歌山市吉田865 グリル中村ビル3階
 ワインビストロ・プリュム
 TEL:073-424-9700
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2020年05月28日

チーズバーガーも登場

世間は少しずつ動き出していますが、
アロチはまだまだ閑散とし、
毎日、休日状態が続いています。

プリュムはまだ暫くテイクアウト営業を続けます。

本日は、新たに登場したチーズバーガーのご紹介です。

チーズバーガー

通常のハンバーガーと並行して、こちらもレギュラーで販売していきます。

こちらには、煮込みハンバーグを使い、上下からチーズで挟み込み、アクセントになるピクルスを乗せてます。

これも、美味いんだなぁ~

ハンバーガーと同じく、1,300円です。

皆様のご来店お待ちしてます。

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 〒640-8343 和歌山市吉田865 グリル中村ビル3階
 ワインビストロ・プリュム
 TEL:073-424-9700
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Posted by きよ at 22:14Comments(0)おすすめ料理

2020年05月22日

予約なしでO.K.にします。

今まで、お昼のテイクアウトは予約限定でしたが…
お昼も予約無しでお受けさせていただきます。

営業時間は、12時から20時迄です。
終了時間も微妙に変更して、20時までにしました。

新しいメニューも追加してます。


ちょこちょこ変更してすみません。
世間は通常営業に戻りつつありますが、
プリュムはまだ暫く、テイクアウト営業を続けます。
よろしくお願いします。  


Posted by きよ at 18:23Comments(0)

2020年05月14日

緊急告知

ik_49お昼のテイクアウトをスタートik_49

明日、5月15日(金)12:00から
以前からご要望の多かった、ランチタイムのテイクアウトを始めます。

受渡し時間は12時~16時(ご予約限定)とさせていただきます。

16時以降は今まで通り、予約は無くてもik_73
(・・・ですが、お電話を頂けるほうがスムーズにお渡しできるかと思います。)


昼から贅沢ハンバーガーに齧り付くも良し。

昼酒にゆっくりワインを傾けるも良し。

昼から営業するのは今だけik_20

本日、このブログがアップされた今から、予約受付を開始いたします。

この機会に是非。

(充分に数をご用意していますが、売り切れの際はご容赦ください。)  


Posted by きよ at 16:00Comments(0)お知らせ

2020年05月12日

ワイン以外も売ってます。

ik_18テイクアウト営業継続中ik_18

ワイン以外も販売しています。
平和酒造の、クラフトビールリキュール
中野BCの、除菌にも使えるスピリッツ

など・・・

ワインも、ワイン以外も、詳しくはこちら⇓

(文字が小さくなって見難いかもしれませんが・・・)
  


Posted by きよ at 12:09Comments(0)お知らせ

2020年05月07日

テイクアウトスタート

ik_49本日5月7日(木)より、テイクアウトによる営業スタートik_49

マダム尚美とシェフ哲也のコラボレーション商品、プリュムの手作り高級ハンバーガー
毎夏ご好評いただいているマンゴーカレー前倒しで登場ik_20

FOODのテイクアウトは勿論ですが、ワインも提供ik_73
高級レアハーフボトルワインや、高品質ワインを小分けにて販売ik_72

勿論、当店在庫のボトルワインも販売いたします。

≪営業時間≫
16:00~21:00

≪FOOD≫
ik_18完全手作りハンバーガー 1,300円
ik_18日替わりバーガー    700円~
ik_18夏限定マンゴーカレー(2人前) 1,500円
ik_18カツサンド 1,500円









≪ワイン≫
ik_48小分け販売ワイン(1/4本分)ik_48
1,500円または2,000円




ik_48ハーフボトル(375ml)ik_48
白:フーバー ヴァイサーブルグンダー2014 3,000円   
白:ジャン・フィリップ・フィシェ ムルソー2013 6,000円
白:フォンテーヌ・ガニャール シャサーニュ・モンラッシェ・1er・マルトワ2015 7,000円
赤:フォンテーヌ・ガニャール シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ2015 5,000円
赤:シャトー・デュアール・ミロン2008 8,000円
赤:ル・プティ・シュヴァル2007 11,000円
赤:シャトー・コス・デストゥルネル2008 13,000円
赤:ジョルジュ・ルーミエ モレ・サン・ドニ ラ・ブシエール2011 15,000円


すべて税込価格です。

通常の営業とは異なりますので、下記点にご注意ください。

※テイクアウトのみの営業となります、店内での飲食は出来ません。
※ご入店の際はマスクを着用し、入口に設置のアルコールで除菌してください。
※ご予約はなくてもご用意させていただきますが、オーダーを頂いてからの調理になります。
 混み合っている場合などお時間がかかる事もございます。
※車でお待ちしていただくことも可能です。
※事前にお電話頂けるとスムーズにご用意させていただけます。  


Posted by きよ at 15:44Comments(0)お知らせ

2020年04月11日

前向きな休業を決定

4月13日(月)より、当面の間、臨時休業させて頂きます。

決して新型コロナウィルスに屈した訳ではありません。

ik_18お店を守るため
(プリュムでコロナが出た~なんてなったら、風評被害もあるでしょうし・・・)

ik_18お客さまを守るため
(常連様に医療従事者も多いですから、まぁその人たちは既に出て来てないけど・・・)

ik_18従業員を守るため
(従業員だけでなく、その家族もありますし・・・)

新型コロナウィルスを抑え込むために、
今は休むべき時と判断し休業させていただくことにいたしました。



ただでさえ人の少ない新内の繁華街はより閑散とし、
日に日に灯りの着いてないお店も増え、ゴーストタウンさながら・・・
(元々ゴーストタウンかもしれませんがface07

少しでも早く、賑わいが戻ることを祈りつつ、
再開できる日に向けて踏ん張りたいと思います。

再開は5月の連休明けを予定していますが、状況により変更するかもしれません。
最新情報はこちらのブログにて報告させて頂きますのでご確認ください。  


Posted by きよ at 19:16Comments(0)お知らせ

2020年04月07日

哲也しょくぶつ園

前回、断水騒動以降、更新していませんでしたface07

今、世間は新型コロナウィルスで大変なことになっていますik_85

プリュムは、4月7日(火)の時点では通常営業しています。
しかし、今後、臨時休業など行うかもしれません。
その時は、こちらのブログでご報告させて頂きます

さて、最近は臨時休業の連絡ばかりでしたのでicon10

今回は気分を変えてik_20

ik_18信清哲也シェフがハマっている、趣味を写真で紹介。ik_18



↓   ↓   ↓   ↓
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Posted by きよ at 19:37Comments(0)お店を彩る品々

2020年01月20日

断水回避による臨時休業の日程変更

断水は回避されました。

しかし、定休日含め4連休の予定でしたので、食材やネタはすべて売り切った状態で土曜日の営業を終了しています。

冷蔵庫の中は空っぽ。

22日(水)から営業できるように、今日、明日で頑張って仕込みします!

そういう訳で、臨時休業の期間は下記に変更とさせていただきます。

臨時休業期間
2020年1月20日(月)~21日(火)まで  


Posted by きよ at 17:41Comments(0)お知らせ

2020年01月18日

臨時休業

いやはや、新年一発目の投稿が臨時休業のお知らせになるとは・・・

もはや、知れ渡っていると思います、和歌山市の大規模な断水

ニュースにもなってますね~

そりゃあね。

市内の5分の1が断水になるのですから。

それも突然face08

しかも3日間ik_20

和歌山駅や、繁華街がスッポリ断水エリア内に含まれている。

プリュムも断水エリア内。

というわけで...

2020年1月20日(月)~22日(水)まで、臨時休業とさせていただきます。

ご迷惑をおかけしますが、ご了承ください。

  


Posted by きよ at 00:18Comments(1)お知らせ

2019年11月29日

年末年始の営業(2019~2020)

       ik_18年末年始の営業ik_18

2019年12月の日曜日で営業するのは、22日だけです。
1日、8日、15日は通常通り、定休日とさせていただきます。

なお、20日(金)~25日(水)のディナーはクリスマススペシャルディナーとなります。

2019年年末は、12月28日(土)が最終営業日となります。
2020年年始は、 1月10日(金)より通常営業とさせて頂きます。


/////// 2019年12月 ///////

12月1日(日) 定休日
12月2日(月) 通常営業

    
    
    

12月21日(土) 通常営業
12月22日(日) 休日営業 ≪クリスマスディナー特別営業≫(12時までの営業)
12月23日(月) 通常営業

    
    
    

12月27日(金) 通常営業
12月28日(土) 最終営業 (11時までの営業)

≪≪≪≪≪≪≪≪お正月休み≫≫≫≫≫≫≫≫

12月29日(日) お休み

    
    

 1月 9日(木) お休み

 1月10日(金)以降 通常営業



icon28通常営業(午後6時~深夜2時)
icon28休日営業(午後6時~12時)
icon28最終営業(午後6時~11時)  


Posted by きよ at 18:24Comments(0)お知らせ

2019年11月02日

本日(11月2日)早終い

本日、都合により24時にて閉店とさせて頂きます。

なお、先日もお伝えの通り、11月4日(月・祝)は臨時休業となります。

ご了承ください。  


Posted by きよ at 16:29Comments(0)お知らせ

2019年10月25日

至高の生ハム

ハロウィンが近づいてきて、ようやく涼しくなってきました。

いよいよ今期も生ハム復活です。

ホセリート
ホセリートの高級生ハム『ハモン・イベリコ・ベジョータ』

ベジョータは知っていても、ホセリートて何ik_19て方・・・

Google検索してください、『至高の生ハム』』と出てきます。

スペインで『至高の生ハム』を作るメーカです。

至高ですよ、至高ik_20

因みに、プリュムでお客様用にご用意しているティッシュペーパーも『至高』です。

クリネックス
クリネックスの高級ティッシュ『至高』

花粉症のシーズンなどは特に、お客さまからも大好評のティッシュです。

ぜひ、至高のティッシュを体感しに来てください!

( ^ω^)・・・

じゃなかった、至高の生ハムを味わいに来てください!

追伸:至高のティッシュも凄いんです・・・  


Posted by きよ at 19:01Comments(0)おすすめ料理

2019年10月17日

またまた、臨時休業(11月4日)のお知らせ。

またまた、臨時休業のお知らせです。

11月4日(月・祝)は、都合により臨時休業とさせていただきます。

基本、祝日は営業してるのですが…
最近、色々とイベント事が重なり臨時休業ばかり…
ご来店予定の方には申し訳ないです。

ちなみに、即位礼正殿の儀の行われる10月22日(火・祝)は営業しますik_20
(※祝日営業の為18:00~24:00)

ご理解のほど、よろしくお願いいたします。  


Posted by きよ at 19:25Comments(0)お知らせ