2019年08月17日

今日も早終い

都合により、本日(8月16日)24時にて、終了させて頂きました。  


Posted by きよ at 00:31Comments(0)お知らせ

2019年08月15日

早終い

本日(8月15日)、台風10号の影響により、22時にて閉店とさせていただきます。  


Posted by きよ at 21:38Comments(1)お知らせ

2019年08月06日

8月の営業(2019年)

お盆期間中は、通常に営業させていただきます。

8月末に、二日間の臨時休業を頂きます。

ご了承ください。

//////////////////////

10日(土):通常営業
11日(日):定休日
12日(月・祝):祝日営業
13日(火):通常営業
14日(水):通常営業
15日(木):通常営業
16日(金):通常営業
17日(土):通常営業
18日(日):定休日
19日(月):通常営業

・・・

24日(土):通常営業
25日(日):定休日
26日(月):臨時休業
27日(火):臨時休業

//////////////////////

icon28通常営業:18時~26時(ラストオーダー:25時30分)
icon28祝日営業:18時~24時(ラストオーダー:23時30分)
icon28定休日:日曜
  


Posted by きよ at 19:51Comments(0)お知らせ

2019年07月12日

臨時休業 ~7月15日(月・祝)~

突然ですが、来週の7月15日(月・祝)『海の日』お休みさせて頂きます。

すみませんが、よろしくお願いします。  


Posted by きよ at 18:53Comments(0)お知らせ

2019年06月28日

リビング和歌山ホームページ

前回、2件受けた取材の内、一件目を紹介させていただきました。

今回は、2件目の取材について・・・
前回の会員誌は限られた人しか読むことは出来ませんでしたが、今回は誰でも読む事のできる記事です。

その記事は、リビング和歌山のホームページにあります。
健康トピックス内、6月20日付の記事

『野菜のプロフェッショナル・立野眞生さんがおすすめ
野菜料理のおいしい店7選』


こちらの7店の内の1店として紹介していただきました。
他の6店も素敵なお店ばかり、詳しくは和歌山リビングのホームページをご覧ください。

http://www.living-web.net/  


Posted by きよ at 19:01Comments(0)

2019年06月07日

三菱UFJニコスのゴールド会員誌『partner』

山本君の店『レチュード』の事ばかりではなく・・・
たまには、プリュム自身の記事もアップしないとね~

最近、立て続けに2件、取材をして頂きました。
まずは、1件目についてご紹介します。

始まりは、お取引させていただいているカード会社から連絡がはいり・・・
三菱UFJニコス発行の、ゴールド会員誌『partner』に載せていただくことになりました。  続きを読む


Posted by きよ at 20:46Comments(0)お知らせ

2019年05月21日

新元号あけましておめでとうございます。

5月も中盤、GW営業のお知らせ以降、記事アップしていませんでした。

新元号スタートしてしまいましたね。

初の10連休となったGWはあっという間に過ぎてしまいました。

GW中にお越しくださった皆様ありがとうございます。

最近、山本君のネタばかりなので、この記事もアップしないでおこう・・・
と、思ったりもしたのですがicon11

しかし、しかし、しか~し!
やっぱりお伝えしたいニュースですik_20

あの、山本君が・・・レチュードがik_20
  続きを読む


Posted by きよ at 19:17Comments(0)お知らせ

2019年04月11日

GW期間中の営業(2019年)

今年は即位の日があるので、とても長い連休になりますが・・・
プリュムは例年通り、GWはほとんど関係ありません。
祝日営業となり、閉店時間が早いのと、臨時休業が1日。
詳しくは下記をご覧ください。

ik_18ゴールデンウィークの営業ik_18

4月27日(土) 通常営業
4月28日(日) 定休日
4月29日(月) 祝日営業
4月30日(火) 祝日営業
5月 1日(水) 祝日営業ik_18即位の日ik_18
5月 2日(木) 祝日営業
5月 3日(金) 祝日営業
5月 4日(土) 祝日営業
5月 5日(日) 定休日
5月 6日(月) 臨時休業
5月7日(火)以降、通常営業となります。

icon28祝日営業(午後6時~12時)

icon28通常営業(午後6時~深夜2時)


今年は、恒例の臨時休業5月5日『こどもの日』は定休日なので、5月 6日『振替休日』臨時休業させていただきます。

ご了承ください。  


Posted by きよ at 01:06Comments(0)お知らせ

2019年04月02日

あけましておめでとうございます。

気が付けばクリスマス以降、記事アップしていませんでした。

新年度スタートしてしまいましたね。

エイプリルフールも過ぎてしまいました。

今さらですが、あけましておめでとうございます。

いっそうの事、新元号の令和になるまで、記事をアップしないでおこう・・・
と、思ったりもしたのですがicon11

しかし、しかし、しか~し!
どうしてもお伝えしたいニュースがik_20

あの、山本君が・・・レチュードがik_20
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Posted by きよ at 00:21Comments(0)オフの出来事

2018年12月14日

12月のシャンパン

12月も中盤に差し掛かり、クリスマス&年末に向けた特別なシャンパンが、続々と届いてきました。

いよいよ、本日12月14日(金)の営業から、年末のスペシャルグラスシャンパンをスタートします。
下のシャンパンの中から、何れか1種類をグラスシャンパンとして提供させて頂きます。

何が開いているかは・・・その時のお楽しみ!

全て、1グラス 2,000円



写真の左から・・・

ik_18ユリス・コラン
レ・マイヨン ロゼ・ド・セニエ NV


ik_18ギィ・ラルマンディエ≪マグナムボトル≫
キュヴェ・シーニュ・フランソワ ヴィエイユ・ヴィーニュ ブラン・ド・ブラン 2009


ik_18エリック・ロデズ≪マグナムボトル≫
ブリュット アンボネイ ブラン・ド・ノワール グラン・クリュ  NV


ik_18ヴァルニエ ファニエール≪マグナムボトル≫
グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ブリュット NV



  


Posted by きよ at 03:00Comments(0)グラスワイン

2018年12月02日

年末年始の営業(2018~2019)

ik_18年末年始の営業ik_18

2018年12月の日曜日で営業するのは、23日だけです!
2日、9日、16日は通常通り、定休日とさせていただきます。
なお、20日(木)~25日(火)のディナーはクリスマススペシャルディナーとなります。

/////// 2018年12月 ///////

12月2日(日) 定休日
12月3日(月) 通常営業

    
    
    

12月22日(土) 通常営業
12月23日(日) 祝日営業 ≪クリスマスイブイブ特別営業≫(12時までの営業)
12月24日(月・祝) 祝日営業
12月25日(火) 通常営業

    
    
    

12月28日(金) 通常営業
12月29日(土) 最終営業 (11時までの営業)

/////////////////////


≪≪≪≪≪≪≪≪お正月休み≫≫≫≫≫≫≫≫

12月30日(日) お休み

    

    

    

1月9日(水) お休み

2019年の年始は、1月10日(木)より通常営業させて頂きます。

icon28通常営業(午後6時~深夜2時)
icon28祝日営業(午後6時~12時)
icon28営業(午後6時~11時)  


Posted by きよ at 00:36Comments(0)お知らせ

2018年10月29日

営業時間短縮と臨時休業のお知らせ。

11月4日(日)100名の出張BBQをご依頼いただいております。
準備などの為、前後2営業日について、時間短縮および臨時休業させて頂きます。

11月3日(土・祝) 23時終了
11月5日(月)  臨時休業

よろしくお願いします。

  


Posted by きよ at 18:38Comments(0)お知らせ

2018年09月22日

臨時休業 ~9月29日(土)~

突然ですが、来週の9月29日(土)お休みさせて頂きます。

子供の日以外に、イレギュラーで土曜日にお休み頂くのは初めてですik_20

すみませんが、よろしくお願いします。  


Posted by きよ at 01:52Comments(0)お知らせ

2018年09月14日

未来の星付きレストラン『レチュード』訪問ツアー!

一年間プリュムの調理を手伝ってくれた山本学くん。
彼が故郷の伊賀でフレンチレストランを開業しました。

L'étude(レチュード)
住所 三重県伊賀市島ヶ原4826
電話 0595-51-7498 ( 完全予約制 )

https://www.facebook.com/letude2018/

山本君と仲良くしていた常連様や、飲食店の仲間たちと一緒にバスを一台借りて、伊賀まで行ってきました!



//因みに、山本君の過去の記事//

http://plume.ikora.tv/e1221603.html

http://plume.ikora.tv/e1197496.html

/////////////////


ツアーの詳細は↓
  続きを読む


Posted by きよ at 01:15Comments(0)オフの出来事

2018年09月08日

酒蔵フェス

いつもプリュムに、ワインやシャンパンを仕入れている酒屋さん『酒やの鍵本』

その鍵本さん主催で、お酒の祭りが開催されます。

この日は、日本全国の有名酒蔵が和歌山に集まるようです。

日本酒、焼酎はもちろん、ワインの輸入元も2社、参加されます。

この日は、プリュムも営業ですが・・・

オーナーシェフ信清は13時~15時ごろまで、
ソムリエ辻も14時~16時ごろまで、会場に遊びに行く予定です。

プリュムでも、前売り券を置いてます、皆さん一緒に行きましょう!




日時 2018年9月24日(祝・月) 13:00~17:00
会場 ホテルグランヴィア和歌山 6階 ル・グラン

前売り 2,500円 当日 3,000円

詳細は、下記ホームページをご覧ください。

酒やの鍵本   http://www.kagimoto.com/
酒専門店 鍵や http://www.sake-kagiya.com/


  


Posted by きよ at 00:15Comments(0)お知らせ

2018年09月03日

また、台風かぁ!

またまた、臨時休業のお知らせです。

最近、臨時休業のお知らせしかアップしてないなぁ・・・

台風21号の影響により、明日 9月4日(火)は臨時休業とさせていただきます。



今年は本当に、台風多いなぁ。  


Posted by きよ at 22:54Comments(0)お知らせ

2018年08月23日

台風20号接近中!

臨時休業


本日、台風接近のため、臨時休業させて頂きます。

皆様も、気をつけてください。  


Posted by きよ at 17:32Comments(0)お知らせ

2018年08月09日

2018年 お盆の営業と休業

お盆期間中は、通常に営業いたします。

お盆が終わってから、一日だけお休みいただきます。

ご了承ください。

//////////////////////

10日(金):通常営業
11日(土・祝):祝日営業
12日(日):定休日
13日(月):通常営業
14日(火):通常営業
15日(水):通常営業
16日(木):通常営業
17日(金):通常営業
18日(土):通常営業
19日(日):定休日
20日(月):臨時休業
21日(火):通常営業

・・・

//////////////////////

通常営業:18時~26時(ラストオーダー:25時30分)
祝日営業:18時~24時(ラストオーダー:23時30分)
定休日:日曜  


Posted by きよ at 22:29Comments(0)お知らせ

2018年07月28日

本日の営業時間と、月曜日のお休み。

当初予定していた、明日の出張BBQが、台風の影響で延期となりました。

延期となりましたが、振替でお休みとしていた、30日(月)は予定通りお休みさせて頂きます。

なお、本日はBBQ準備のため、23時終了予定でした。
しかし、本日の終了時間については、未定とさせていただきます

台風の進捗、警報の発令、大雨や暴風の状況などから、早めに終了するかもしれません。
遅い時間のご来店の際は、電話でご確認下さい。  


Posted by きよ at 17:19Comments(0)お知らせ

2018年07月26日

完成!



今年は去年より少し多い目に出来ました。

約130食分。

無くなり次第終了。  


Posted by きよ at 22:37Comments(0)おすすめ料理