2020年04月07日

哲也しょくぶつ園

前回、断水騒動以降、更新していませんでしたface07

今、世間は新型コロナウィルスで大変なことになっていますik_85

プリュムは、４月７日（火）の時点では通常営業しています。
しかし、今後、臨時休業など行うかもしれません。
その時は、こちらのブログでご報告させて頂きます。

さて、最近は臨時休業の連絡ばかりでしたのでicon10

今回は気分を変えてik_20

ik_18信清哲也シェフがハマっている、趣味を写真で紹介。ik_18



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Posted by きよ at 19:37 │Comments(0) │お店を彩る品々

2020年01月20日

断水回避による臨時休業の日程変更

断水は回避されました。

しかし、定休日含め４連休の予定でしたので、食材やネタはすべて売り切った状態で土曜日の営業を終了しています。

冷蔵庫の中は空っぽ。

２２日（水）から営業できるように、今日、明日で頑張って仕込みします！

そういう訳で、臨時休業の期間は下記に変更とさせていただきます。

臨時休業期間
２０２０年１月２０日（月）～２１日（火）まで  


Posted by きよ at 17:41 │Comments(0) │お知らせ

2020年01月18日

臨時休業

いやはや、新年一発目の投稿が臨時休業のお知らせになるとは・・・

もはや、知れ渡っていると思います、和歌山市の大規模な断水。

ニュースにもなってますね～

そりゃあね。

市内の５分の１が断水になるのですから。

それも突然face08

しかも３日間ik_20

和歌山駅や、繁華街がスッポリ断水エリア内に含まれている。

プリュムも断水エリア内。

というわけで．．．

２０２０年１月２０日（月）～２２日（水）まで、臨時休業とさせていただきます。

ご迷惑をおかけしますが、ご了承ください。

  


Posted by きよ at 00:18 │Comments(1) │お知らせ

2019年11月29日

年末年始の営業（２０１９～２０２０）

　　　　　　　ik_18年末年始の営業ik_18

２０１９年１２月の日曜日で営業するのは、２２日だけです。
１日、８日、１５日は通常通り、定休日とさせていただきます。

なお、２０日（金）～２５日（水）のディナーはクリスマススペシャルディナーとなります。

２０１９年年末は、１２月２８日（土）が最終営業日となります。
２０２０年年始は、 １月１０日（金）より通常営業とさせて頂きます。


／／／／／／／　２０１９年１２月　／／／／／／／

１２月１日（日）　定休日
１２月２日（月）　通常営業

　　　　・
　　　　・
　　　　・

１２月２１日（土）　通常営業
１２月２２日（日）　休日営業　≪クリスマスディナー特別営業≫（１２時までの営業）
１２月２３日（月）　通常営業

　　　　・
　　　　・
　　　　・

１２月２７日（金）　通常営業
１２月２８日（土）　最終営業　（１１時までの営業）

≪≪≪≪≪≪≪≪お正月休み≫≫≫≫≫≫≫≫

１２月２９日（日）　お休み

　　　　・
　　　　・

　１月　９日（木）　お休み

　１月１０日（金）以降 通常営業



icon28通常営業（午後６時～深夜２時）
icon28休日営業（午後６時～１２時）
icon28最終営業（午後６時～１１時）  


Posted by きよ at 18:24 │Comments(0) │お知らせ

2019年11月02日

本日（１１月２日）早終い

本日、都合により２４時にて閉店とさせて頂きます。

なお、先日もお伝えの通り、１１月４日（月・祝）は臨時休業となります。

ご了承ください。  


Posted by きよ at 16:29 │Comments(0) │お知らせ

2019年10月25日

至高の生ハム

ハロウィンが近づいてきて、ようやく涼しくなってきました。

いよいよ今期も生ハム復活です。

ホセリート
ホセリートの高級生ハム『ハモン・イベリコ・ベジョータ』

ベジョータは知っていても、ホセリートて何ik_19て方・・・

Google検索してください、『至高の生ハム』』と出てきます。

スペインで『至高の生ハム』を作るメーカです。

至高ですよ、至高ik_20

因みに、プリュムでお客様用にご用意しているティッシュペーパーも『至高』です。

クリネックス
クリネックスの高級ティッシュ『至高』

花粉症のシーズンなどは特に、お客さまからも大好評のティッシュです。

ぜひ、至高のティッシュを体感しに来てください！

（　＾ω＾）・・・

じゃなかった、至高の生ハムを味わいに来てください！

追伸：至高のティッシュも凄いんです・・・  


Posted by きよ at 19:01 │Comments(0) │おすすめ料理

2019年10月17日

またまた、臨時休業（11月4日）のお知らせ。

またまた、臨時休業のお知らせです。

１１月４日(月・祝)は、都合により臨時休業とさせていただきます。

基本、祝日は営業してるのですが…
最近、色々とイベント事が重なり臨時休業ばかり…
ご来店予定の方には申し訳ないです。

ちなみに、即位礼正殿の儀の行われる１０月２２日（火・祝）は営業しますik_20
（※祝日営業の為１８：００～２４：００）

ご理解のほど、よろしくお願いいたします。  


Posted by きよ at 19:25 │Comments(0) │お知らせ

2019年10月05日

１０月１４日臨時休業のお知らせ

臨時休業のお知らせです。

１０月１４日(月・祝)は、都合により臨時休業とさせていただきます。

ご理解のほどよろしくお願いいたします。  


Posted by きよ at 18:33 │Comments(0) │お知らせ

2019年09月26日

サービス料改定のお知らせ

いつもご利用いただき、ありがとうございます。

当店では今まで、飲食頂代に、消費税８％＋サービス料２％の合計１０％を別途頂いておりました。

当初、消費税が１０％に上がっても、このままの料金体制で通す予定でした。
しかし、諸々の事情によりサービス料を値上げさせて頂く事となりました。

２０１９年１０月１日（火）より
サービス料 ５％に変更させて頂きます。
（請求金額は飲食代に、消費税とサービス料を合わせた、１５％を上乗せした金額となります。）

今後ともお客様にご満足いただける料理を、またサービス料５％に相応しいサービスを、提供していきたいと思います。

何卒、ご理解頂きますようお願い申し上げます。

信清哲也  


Posted by きよ at 01:01 │Comments(0) │お知らせ

2019年09月13日

９月２３日臨時休業のお知らせ

ちょっと先の話ですが、臨時休業のお知らせです。

９月２３日(月・祝)は、都合により臨時休業とさせていただきます。

ご理解のほどよろしくお願いいたします。  


Posted by きよ at 00:45 │Comments(0) │お知らせ

2019年08月29日

やっと始まった。

毎年夏に恒例のアレ。
今年の仕込みがやっと始まりました。



提供開始は・・・
早ければ、8/31(土)ik_19
遅くとも、9/2(月)ik_20

今年はマンゴーが思うように入らなくて、例年の半分程しかありませんface07
売り切れの場合は・・・あしからずik_75  


Posted by きよ at 19:39 │Comments(0) │おすすめ料理

2019年08月17日

今日も早終い

都合により、本日（８月１６日）２４時にて、終了させて頂きました。  


Posted by きよ at 00:31 │Comments(0) │お知らせ

2019年08月15日

早終い

本日（８月１５日）、台風１０号の影響により、２２時にて閉店とさせていただきます。  


Posted by きよ at 21:38 │Comments(1) │お知らせ

2019年08月06日

８月の営業（２０１９年）

お盆期間中は、通常に営業させていただきます。

８月末に、二日間の臨時休業を頂きます。

ご了承ください。

／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／

１０日（土）：通常営業
１１日（日）：定休日
１２日（月・祝）：祝日営業
１３日（火）：通常営業
１４日（水）：通常営業
１５日（木）：通常営業
１６日（金）：通常営業
１７日（土）：通常営業
１８日（日）：定休日
１９日（月）：通常営業

・・・

２４日（土）：通常営業
２５日（日）：定休日
２６日（月）：臨時休業
２７日（火）：臨時休業

／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／

icon28通常営業：１８時～２６時（ラストオーダー：２５時３０分）
icon28祝日営業：１８時～２４時（ラストオーダー：２３時３０分）
icon28定休日：日曜
  


Posted by きよ at 19:51 │Comments(0) │お知らせ

2019年07月12日

臨時休業　～7月15日（月・祝）～

突然ですが、来週の７月１５日（月・祝）『海の日』はお休みさせて頂きます。

すみませんが、よろしくお願いします。  


Posted by きよ at 18:53 │Comments(0) │お知らせ

2019年06月28日

リビング和歌山ホームページ

前回、２件受けた取材の内、一件目を紹介させていただきました。

今回は、２件目の取材について・・・
前回の会員誌は限られた人しか読むことは出来ませんでしたが、今回は誰でも読む事のできる記事です。

その記事は、リビング和歌山のホームページにあります。
健康トピックス内、６月２０日付の記事

『野菜のプロフェッショナル・立野眞生さんがおすすめ
野菜料理のおいしい店7選』

こちらの７店の内の１店として紹介していただきました。
他の６店も素敵なお店ばかり、詳しくは和歌山リビングのホームページをご覧ください。

http://www.living-web.net/  


Posted by きよ at 19:01 │Comments(0)

2019年06月07日

三菱UFJニコスのゴールド会員誌『partner』

山本君の店『レチュード』の事ばかりではなく・・・
たまには、プリュム自身の記事もアップしないとね～

最近、立て続けに２件、取材をして頂きました。
まずは、１件目についてご紹介します。

始まりは、お取引させていただいているカード会社から連絡がはいり・・・
三菱UFJニコス発行の、ゴールド会員誌『partner』に載せていただくことになりました。  続きを読む


Posted by きよ at 20:46 │Comments(0) │お知らせ

2019年05月21日

新元号あけましておめでとうございます。

5月も中盤、GW営業のお知らせ以降、記事アップしていませんでした。

新元号スタートしてしまいましたね。

初の１０連休となったＧＷはあっという間に過ぎてしまいました。

ＧＷ中にお越しくださった皆様ありがとうございます。

最近、山本君のネタばかりなので、この記事もアップしないでおこう・・・
と、思ったりもしたのですがicon11

しかし、しかし、しか～し！
やっぱりお伝えしたいニュースですik_20

あの、山本君が・・・レチュードがik_20
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Posted by きよ at 19:17 │Comments(0) │お知らせ

2019年04月11日

GW期間中の営業（２０１９年）

今年は即位の日があるので、とても長い連休になりますが・・・
プリュムは例年通り、GWはほとんど関係ありません。
祝日営業となり、閉店時間が早いのと、臨時休業が１日。
詳しくは下記をご覧ください。

ik_18ゴールデンウィークの営業ik_18

４月２７日（土）　通常営業
４月２８日（日）　定休日
４月２９日（月）　祝日営業
４月３０日（火）　祝日営業
５月 １日（水）　祝日営業ik_18即位の日ik_18
５月 ２日（木）　祝日営業
５月 ３日（金）　祝日営業
５月 ４日（土）　祝日営業
５月 ５日（日）　定休日
５月 ６日（月）　臨時休業
５月７日（火）以降、通常営業となります。

icon28祝日営業（午後６時～１２時）

icon28通常営業（午後６時～深夜２時）


今年は、恒例の臨時休業５月５日『こどもの日』は定休日なので、５月 ６日『振替休日』を臨時休業させていただきます。

ご了承ください。  


Posted by きよ at 01:06 │Comments(0) │お知らせ

2019年04月02日

あけましておめでとうございます。

気が付けばクリスマス以降、記事アップしていませんでした。

新年度スタートしてしまいましたね。

エイプリルフールも過ぎてしまいました。

今さらですが、あけましておめでとうございます。

いっそうの事、新元号の令和になるまで、記事をアップしないでおこう・・・
と、思ったりもしたのですがicon11

しかし、しかし、しか～し！
どうしてもお伝えしたいニュースがik_20

あの、山本君が・・・レチュードがik_20
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Posted by きよ at 00:21 │Comments(0) │オフの出来事
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