あと、５０日！

そう、１２月１０日です。

日曜日ですが、営業するんです。

プリュムにとって、特別な日ですから。  

このオジサンの顔、見覚えのある方も多いのでは？

数年前、よく使っていたのですが・・・

シェフが飽きたのか
流行りだしたから嫌になったのか
少しの間、疎遠に

で、今回、生ハムと一緒に、久しぶりに再開！
カンボジアのアンコールペッパー


緑色のこのラベルは、乾燥させていない生々しさを残した塩漬けタイプ。

久しぶりに食べると、やっぱり美味しい！
どうやら、現地での仕入れ先を変えて、更にパワーアップしているらしい

久しぶりの、このオジサンに、会いに来て～  

夏の間は気温が高く、お休みしていました恒例の生ハム

１０月に入りようやく涼しくなっていたので、再開いたします


ハモン・デ・ベジョータ・イベリコ（ホセリート社）

当店の常連様は食べ慣れて、気づいていないかもしれませんが、
実は・・・

凄いんです

ホセリート社

他のメーカーのベジョータとは、各段の差がある！

まぁ、値段も高いですが・・・

是非、ご賞味ください！

1皿　１５００円
（ハーフサイズ ８００円）